DZIECIĘCE KLIMATY: Babka ziemniaczana

A pomyłem na obiad dziś...była babka ziemniaczana...Tata obrał i starł ziemniaki, mama zamieszała i prosta smaczna potrawa gotowa:)

na życzenie przepis:

• kilogram ziemniaków
• duża cebula
• 2 jajka
• majeranek, sól, pieprz
• mąka, bułka tarta
• masło

Ziemniaki obrać i zetrzeć na najdrobniejszej tarce, zetrzeć cebulę, odsączyć na sypko, wbić dwa jaka, podsypać łyżką mąki, doprawić do smaku, i zapiekać w piekarniku, (foremkę wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą, masę ziemniaczaną po przełożeniu do blaszki udekorować wiórkami masła). piec 35-50minut w temp. 180st. To była wersja vege :) do masy ziemniaczanej można dodać smażoną cebulkę i kiełbasę drobno pokrojoną. najlepiej smakuje na ciepło z chrzanem i ze śmietaną.

(tak naprawdę to taka wariacja z ciasta na placki ziemniaczane:)